Aksaray’da Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün koordinasyonunda, Cumhuriyet Başsavcılığı’nın talimatıyla Jandarma ve KOM Şube Müdürlüğü ekipleri tarafından kaçak ve güvensiz gıda ürünlerine yönelik önemli bir operasyon düzenlendi. İhbar üzerine harekete geçen ekipler, yapılan denetimlerde fatura ve sevk irsaliyesi bulunmayan, halk sağlığını riske atabilecek çok sayıda ürüne el koydu.
Salçalarda Mevzuata Aykırı Katkı Maddesi Tespit Edildi
Denetimlerde özellikle acı ve tatlı biber salçalarında mevzuata aykırı katkı maddeleri tespit edildi. Etiketsiz ve izlenebilirliği olmayan bu ürünler, ilgili mevzuat çerçevesinde “güvenilir olmayan gıda” olarak sınıflandırıldı. Yetkililer, bu tür ürünlerin tüketici sağlığı açısından ciddi riskler taşıdığına dikkat çekti.
Piyasaya Sürülmeden İmha Edildi
Operasyonda toplamda 4.253 kilogram güvensiz gıda ürününe el konuldu. Ele geçirilen ürünler arasında:
- 192 adet (3.840 kilogram) acı ve tatlı biber salçası
- 180 kilogram cevizli sucuk
- 125 kilogram yeşil zeytin
- 108 kilogram bal
Bulunan tüm ürünler, 14 Nisan 2026 tarihinde Armutlu Atık Depolama Alanı’nda ilgili kurumların gözetiminde imha edilerek tamamen kullanılamaz hale getirildi. Bu sayede olası bir halk sağlığı sorununun önüne geçilmiş oldu.
Denetimler Aralıksız Sürecek
Yetkililer, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla, kurumlar arası koordinasyonla gıda denetimlerinin aralıksız olarak devam edeceğini vurguladı. Bu tür operasyonların, piyasaya yasa dışı yollarla giren güvensiz ürünlerin tespit edilmesinde kritik rol oynadığı belirtildi.
