Van, Dünya Kahvaltı Günü‘nün 7. kez ev sahipliği yaptı. Sahil Yolu üzerinde kurulan dev sofrada, Irak Kürdistan Bölgesi‘nden ve Türkiye’nin çeşitli illerinden çok sayıda davetli bir araya geldi. Etkinlik, coğrafi ve kültürel sınırları aşarak barış, kardeşlik ve paylaşım mesajları verdi.
Uluslararası Katılım ve Önemli İsimler
Bu yılki etkinliğe Erbil Valisi Omed Khoshnaw, Duhok Valisi Ali Tatar Tawfiq, Soran Valisi Halgord Şeyh Necib, Süleymaniye Vali Yardımcısı Ahmed Ali Ahmed gibi Irak Kürdistan Bölgesi’nden üst düzey yetkililer katıldı. Van’dan ise İl Emniyet Müdürü Murat Mutlu, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Ulaş Akhan ve DAKA Genel Sekreter V. Mehmet Emin Çakay gibi isimler yer aldı. Çorlu TSO Başkanı İzzet Volkan ve heyeti de doğu ile batı arasındaki kardeşlik bağlarını pekiştirmek üzere programdaydı.
Van TSO Başkanı Necdet Takva’dan Barış Dolu Mesajlar
Van TSO Yönetim Kurulu Başkanı Necdet Takva, yaptığı konuşmada etkinliğin önemine vurgu yaptı. Takva, şunları söyledi:
“Bugün burada, kadim kentimiz Van’da, asırlık bir geleneği tüm dünya ile aynı anda paylaşmanın gururunu yaşıyoruz. Odamızın girişimleri neticesinde Dışişleri Bakanlığımızın öncülüğünde, dünyanın dört bir yanındaki büyükelçiliklerimiz ve temsilciliklerimiz vasıtasıyla küresel bir marka haline gelen ve bu yıl 7.sini düzenlediğimiz Dünya Kahvaltı Günü’ne hepiniz hoş geldiniz, şerefler verdiniz. Maviyle yeşilin, tarihle doğanın buluştuğu bu eşsiz coğrafyada; Van Gölü’nün eşsiz sahiline, heybetli Süphan Dağı’nın eteklerine hoş geldiniz! Bu sofra, barışın sofrasıdır! Kıymetli Dostlar, bugün burada etrafında toplandığımız bu muazzam sofra, sadece damaklarımızı şenlendiren bir lezzet bütünü değildir. Bu kahvaltı sofrası; huzurun, kardeşliğin, paylaşmanın ve barışın sofrasıdır. Bizler bu sofrada ekmeğimizi bölerken, aslında dostluğumuzu büyütüyor, barışa olan inancımızı pekiştiriyoruz.”
Van Kahvaltısı: Binlerce Yıllık Kültür Mirası
Takva, Van Kahvaltısı’nın tesadüflerle oluşmuş bir menü olmadığını belirterek, binlerce yıllık bir kültür, emek ve sadelik barındırdığını ifade etti. Otlu peynirden murtuğaya, kavuttan bala kadar yaklaşık 20 tescilli ve tescil yolundaki yöresel ürünle bu sofranın insanlığa sunulmuş bir miras olduğunu vurguladı. Takva, 2014 yılında 51.793 kişiyle kırılan Guinness Rekoru‘na da değinerek, bu mirasın coğrafi işaret tescilleriyle koruma altına alındığını belirtti.
Gönül Köprüleri ve Gelecek Umutları
Irak Kürdistan Bölgesi’nden gelen üst düzey misafirlerin etkinliğe ayrı bir değer kattığını söyleyen Takva, bu buluşmanın bölge coğrafyasındaki ticari, kültürel ve sosyal ilişkilerin güçlenmesine vesile olacağına inandığını dile getirdi. Sınırların insanları ayırmadığı, ortak kültürün birleştirdiği bu atmosferin gelecek umutlarını tazelediğini belirtti. Etkinliğin düzenlenmesinde emeği geçen tüm kurum ve kişilere teşekkür eden Takva, “Soframız afiyetli, barışımız daim, Dünya Kahvaltı Günümüz kutlu olsun!” temennisinde bulundu.
Etkinlik kapsamında Irak Kürdistan Bölgesi’nden gelen valiler ve vali yardımcıları, Kürtçe ve Soranice konuşmalar yaparak Dünya Kahvaltı Günü’nü kutladılar.
