Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı dolayısıyla yaptığı açıklamada, bayramın sağlık, huzur ve güvenle geçmesi temennisinde bulundu. Bakan Yumaklı, bayram süresince kurban satış ve kesim noktalarındaki denetimlerin aralıksız sürdüğünü ve üreticilerin herhangi bir mağduriyet yaşamaması için gerekli tüm tedbirlerin alındığını belirtti. Daha önceki yıllarda olduğu gibi bu yıl da kurban pazarlarına sevk edilen ancak satılamayan hayvanların Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından satın alınacağını duyurdu.
Satış Süreci ve Başvuru Koşulları
Satılamayan kurbanlıkların ESK tarafından alınabilmesi için üreticilerin belirli belgelerle başvuru yapması gerekmektedir. Üreticiler, il ve ilçe tarım ve orman müdürlüklerinden alacakları kurban satışına ilişkin sevk raporları, kurban pazar yeri giriş belgesi, kira ve nakliye faturaları gibi evraklarla Et ve Süt Kurumu’na müracaat edebilecekler. Başvuruların 1-7 Haziran tarihleri arasında yapılması gerekmektedir. Yapılacak başvuruların ardından TÜRKVET sistemi üzerinden gerekli kontroller gerçekleştirilecek ve hayvanlar, ESK’nın belirlediği alım kriterleri ve talimatlar doğrultusunda satın alınacaktır.
Et ve Süt Kurumu Alım Fiyatları Belirlendi
Et ve Süt Kurumu, 2024 yılı büyükbaş ve küçükbaş kurbanlık hayvan alım fiyatlarını açıkladı. Belirlenen fiyatlar, karkas kilogram başına şu şekilde duyuruldu:
Büyükbaş Hayvan Alım Fiyatları (Karkas Kg Başına)
- Tosun: 600 TL
- Düve: 530 TL
- İnek: 470 TL
Küçükbaş Hayvan Alım Fiyatları (Karkas Kg Başına)
Kuyruklu Küçükbaş Hayvanlar:
- Kuzu: 480 TL
- Toklu: 410 TL
- Koyun: 400 TL
- Oğlak: 270 TL
- Çepiç: 250 TL
- Keçi: 200 TL
Kuyruksuz Küçükbaş Hayvanlar:
- Kuzu: 600 TL
- Toklu: 550 TL
- Koyun: 490 TL
Açıklanan bu rakamların tavan fiyat niteliğinde olduğu ve alım fiyatlarının hayvanın yaşı, cinsiyeti, randımanı ve karkas ağırlığı gibi özelliklere göre farklılık gösterebileceği belirtildi. Bu uygulamanın hem üreticilerin mağduriyetini önlemeyi hem de kurban pazarlarında satışa sunulan hayvanların ekonomiye kazandırılmasını amaçladığı vurgulandı.
