Artvin’de bal fiyatlandırma komisyonu, bölgenin zengin bitki çeşitliliğinden elde edilen kestane balının kilogram fiyatını 3.500 TL olarak belirledi. Artvin Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Osman Akyürek başkanlığında toplanan komisyon, laboratuvar analizleri, etiketleme ve coğrafi işaretleme altyapısını göz önünde bulundurarak kestane, çiçek, orman gülü ve ıhlamur ballarının kilogram fiyatlarını netleştirdi.
Artvin’in Arıcılık Potansiyeli Vurgulandı
Osman Akyürek, Artvin’in biyolojik çeşitlilik açısından Türkiye’nin en zengin illerinden biri olduğunu belirtti. Kafkas arı ırkının gen merkezi olması, 198’i endemik olmak üzere toplam 2.727 bitki türü ve geniş kestane ormanları ile Artvin’in arıcılık ve bal üretiminde stratejik bir konuma sahip olduğunu ifade etti. Bu zenginlik, bölgede üretilen balların kalitesini ve çeşitliliğini doğrudan etkiliyor.
1.200 Ton Bal Üretimi Bekleniyor
Bu yıl Artvin’de yaklaşık 1.200 ton bal üretimi bekleniyor. Akyürek, doğal koşullarda üretim yapan arıcıların emeklerinin karşılığını alabilmesi için adil fiyatlandırma yapmayı hedeflediklerini söyledi. Komisyon, fiyatları belirlerken üretim maliyetleri, kalite standartları ve üreticinin emeğini dikkate aldı. Artvin’de ilk kez düzenlenen Bal Çalıştayı’nda, kayıt dışı satışların en önemli sorunlardan biri olduğu belirlendi. Bu durumun, Artvin balının hak ettiği değeri bulmasını engellediği vurgulandı. Kayıtlı üretimin ve satışın artırılması, bölge arıcılığının gelişimi için büyük önem taşıyor.
Destekler ve Fiyatların Hayırlı Olması Temennisi
Akyürek, arıcılara yönelik desteklerin artırılması gerektiğini de sözlerine ekledi. Belirlenen yeni bal fiyatlarının hem üreticilere hem de tüketicilere hayırlı olmasını diledi. Toplantıya, bölgedeki çeşitli oda ve birliklerin temsilcileri ile Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri katıldı.
