İzmir’in Güzelbahçe ilçesinde, Ramazan Ayı boyunca vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla Güzelbahçe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri fırınlarda kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Bu denetimlerde, işyerlerinin hijyen koşulları, ürün gramajları, fiyat tarifeleri ve ruhsat uygunlukları gibi 21 farklı başlık altında titiz bir inceleme yapıldı.
Denetimler sırasında işyeri ve çalışan hijyeni, pide ve ekmeklerin gramaj standartları, güncel fiyat tarifeleri, gerekli işyeri ruhsatlarının varlığı, yangın güvenliği önlemleri, üretimde kullanılan malzemelerin son kullanma tarihleri, soğuk hava deposu kontrolleri, baca sistemlerinin uygunluğu ve personel tarafından bone kullanımı gibi birçok önemli unsur gözden geçirildi. Kurallara uymadığı tespit edilen işletmelere yönelik ise uyarı, ihtar ve idari yaptırımlar uygulandı.
Halk Sağlığı ve Bütçe Koruması Öncelikli Hedef
Güzelbahçe Belediye Başkanı Mustafa Günay, halk sağlığını koruma ve vatandaşların bütçesini gözetme konusundaki kararlılıklarını vurgulayarak, denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirtti. Başkan Günay, Zabıta ekiplerinin sahada sürekli olarak işletmeleri takip ettiğini ve Ramazan Ayı’nın hassasiyetiyle fırınlara yönelik denetimleri yoğunlaştırdıklarını ifade etti. Hijyen, gramaj ve fiyatlandırma konularında vatandaşların mağduriyet yaşanmaması için azami özen gösterildiğini söyledi. Güvenilir gıda tüketimini desteklemek amacıyla yapılan denetimlerde, mevzuata uygunluk şartlarının dikkatle incelendiğini ve bu kontrollerin halk sağlığını güvence altına almak için sürdürüleceğini ekledi. Başkan Günay ayrıca, esnafın da işleyişinde sorun yaşamaması adına kurallara riayet etmesinin büyük önem taşıdığını dile getirdi.
Yapılan denetimler neticesinde, 1 işletmeye idari yaptırım uygulanırken, 3 işletmeye uyarı ve 3 işletmeye de resmi ihtar tebliğ edildi. Güzelbahçe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, halk sağlığını korumaya yönelik bu denetimlerin daha sık aralıklarla devam edeceğini duyurdu.
