Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı ekipleri, Ramazan ayının başlamasıyla birlikte şehir genelindeki denetimlerini önemli ölçüde artırdı. Artan alışveriş ve yeme-içme hareketliliği nedeniyle oluşabilecek fiyat düzensizlikleri, gıda güvenliği ve hijyen risklerine karşı sahadaki kontrollerini sıklaştıran ekipler, vatandaşların sağlıklı ve güvenli bir Ramazan geçirmesini hedefliyor.
Özellikle iftar saatlerinde yoğunluk yaşanan restoranlar, lokantalar, pastaneler ve kafelerde hijyen denetimleri büyük bir titizlikle yürütülüyor. Bu denetimler kapsamında, işletmelerin mutfak temizliği, personelin hijyen kurallarına uygunluğu, gıda saklama koşulları, muhafaza sıcaklıkları ve üretim alanlarının genel temizlik durumu detaylı bir şekilde kontrol ediliyor. Kurallara aykırı tespit edilen uygulamalara karşı mevzuat çerçevesinde gerekli cezai işlemler uygulanıyor.
Marketler, zincir mağazalar ve perakende satış noktalarında ise ürünlerin raf fiyatları ile kasa fiyatları arasındaki uyum ayrıntılı olarak inceleniyor. Etiketlerde yer alan fiyatların kasada da doğru bir şekilde uygulandığı teyit ediliyor. Ayrıca, raf düzeni, ürün yerleşimi ve bilgilendirme etiketlerinin mevzuata uygunluğu kontrol edilirken, satışa sunulan ürünlerin son kullanma tarihleri tek tek inceleniyor. Tarihi geçmiş veya insan sağlığı için risk taşıyan ürünlerle ilgili olarak derhal yasal işlemler başlatılıyor.
Zabıta Daire Başkanlığı’ndan yapılan yazılı açıklamada, Ramazan ayında denetimlerin hem fiyat hem de hijyen boyutuyla daha kapsamlı yürütüldüğü belirtildi. Açıklamada, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir ortamlarda alışveriş yapabilmesi, iftarlarını gönül rahatlığıyla açabilmesi için ekiplerin 7/24 sahada görev yaptığı vurgulandı. Fiyat etiketi ile kasa fiyatı arasında farklılık tespit edilen işletmelere ve hijyen kurallarına uymayan iş yerlerine gerekli yasal işlemlerin uygulandığı ifade edildi.
Açıklamada ayrıca, vatandaşların karşılaştıkları olumsuz durumları 153 ihbar hattına bildirmeleri halinde ekiplerin hızlı bir şekilde müdahale ettiği ve Ramazan ayı boyunca denetimlerin aralıksız devam edeceği kaydedildi. Bu sayede, Ramazan ayının birlik ve beraberlik ruhuna uygun, sorunsuz bir şekilde geçirilmesi amaçlanıyor.
