1973 yılında arıcılar tarafından kurulan Kooperatif Balı Binboğa, ambalaj ve etiket tasarımlarını yeniledi. Yeni tasarımlarda bal damlası ve peteğin geometrik yapısından ilham alınırken, "Kooperatif Balı" ibaresi daha belirgin hale getirildi.

Kooperatifin Genel Müdürü Halil Muhçi, markanın üretim geçmişini ve kooperatif yapısını ambalaja daha iyi yansıtmak amacıyla bu yenileme kararı aldıklarını belirtti. Muhçi'nin verdiği bilgiye göre, kooperatifin 1.560'tan fazla üyesi ve 15 binden fazla arıcıdan oluşan bir üretim ağı mevcut. Yıllık 9.500 ton üretim kapasitesine sahip olan şirket, 2025 yılında 7.600 ton paketlenmiş ürün satışı gerçekleştirmeyi hedefliyor. Üretim altyapısını güçlendirmek için 2 milyar 900 milyon liralık fabrika yatırımı da devam ediyor.

Yeni etiketler sayesinde bal çeşitlerinin daha kolay ayırt edileceği ve QR kodları aracılığıyla ürünün türü, menşei ve üretim süreci hakkında bilgi verileceği açıklandı. Muhçi, bu uygulamanın tüketicilerin ürünün kaynağı ve üretim aşamaları hakkında daha detaylı bilgi edinmesini sağlamayı amaçladığını ifade etti.

Şirket, kısa ve orta vadede Orta Doğu, Amerika ve Avrupa pazarlarında 700 tonluk bir satış hacmine ulaşmayı hedefliyor. Uzun vadede ise uluslararası süpermarket zincirleri ve indirim mağazaları başta olmak üzere toplamda 2.000 tonluk bir hacme erişmeyi amaçlıyor.

Kooperatifin gelecek planları arasında çocuklara özel porsiyonluk ürünler, pratik kapaklı ambalajlar ve otel-restoran sektörü için özel seçenekler de yer alıyor. Şirket ayrıca balın kahvaltı dışında farklı yemek ve tariflerde kullanımını yaygınlaştırmayı hedefliyor.