Mersin'in Hamzabeyli Mahallesi'nde eski bir köy okulundan dönüştürülen 'Köyümüz Atölye', kadın üreticilere yönelik önemli bir destek merkezi haline geldi. Atölye, mutfak ve unlu mamuller alanlarıyla bölge halkının hizmetine sunuluyor.

Bu merkezde, Hamzabeyli ve çevresindeki mahallelerde tarımsal faaliyet gösteren kadınlar, kendi ürettikleri ürünleri getirerek belediyenin sağladığı makine ve ekipmanlardan teknik personel gözetiminde faydalanabiliyor.

Atölye, üreticilere salı ve perşembe günleri ortak kullanım imkanı tanıyor. Burada hamur yoğurma, yufka ekmek yapımı, erişte, reçel, marmelat, nar ekşisi, tarhana, nar işleme, turşu ve konserve gibi çeşitli ürünlerin üretimi gerçekleştiriliyor.

Proje kapsamında özellikle Mersin Kan Portakalı ve nardan katma değerli ürünler elde ediliyor. Kadınlara her ayın son cuma günü teknik eğitimler verilirken, randevu alan yurttaşlar için de ayın ilk ve son haftası çarşamba günleri 10 kişilik kontenjanla atölye çalışmaları düzenleniyor.

Eğitim, ekipman ve üretim desteği alan kadınlar, atölyeden duydukları memnuniyeti dile getiriyor. Proje, yöresel ürünlerin ekonomiye kazandırılmasına da katkı sağlıyor.

Büyükşehir Belediyesi'nin kırsal kalkınmayı destekleme ve üretici kadınların emeğini ekonomik değere dönüştürme hedefiyle hayata geçirdiği Hamzabeyli Köyümüz Atölye Projesi, bölge halkının takdirini topladı. Atölye, Hamzabeyli'nin yanı sıra Işıktepe, Çukurkeşlik, Çavak, Çamlıdere ve Karahacılı'daki üretici kadınların da kullanımına açıldı.

Atölyede yapılan uygulamalı çalışmalar sayesinde üreticiler, yöresel ürünleri farklı mamullere dönüştürme konusunda yeni fikirler ediniyor. Bu durum, kadınların öğrenmelerini, üretmelerini ve emeklerini değere dönüştürmelerini sağlıyor.

Sadece bir üretim alanı olmanın ötesinde bir eğitim merkezi olarak da işlev gören Hamzabeyli Köyümüz Atölye, kadın üreticilere kendi yetiştirdikleri ürünleri hijyenik ve kontrollü ortamlarda işleme imkanı sunuyor.