Malatya'da ev hanımları, 100. Yıl Kent Parkı'nda düzenlenen bir yarışmada yöresel lezzetlerini sergiledi. Yarışmanın ana teması, Malatya mutfağının sevilen tatlarından Tiritli Köfte (Analı Kızlı) olarak belirlendi. Katılımcılar, evlerinde titizlikle hazırladıkları yemekleri festival alanına getirerek jüri üyelerinin beğenisine sundu.

Yarışmada puanlama; lezzet için 40, görsel sunum için 25, yöreselliğe uygunluk için 20 ve hijyen için 15 puan üzerinden yapıldı. Değerlendirme sonuçlarına göre dereceye giren yarışmacılar, festivalin son gününde düzenlenecek ödül töreninde plaket ve çeşitli hediyelerle onurlandırılacak. Etkinliğe katılan tüm yarışmacılara ise katılım belgesi verilecek.

Malatya'nın zengin mutfak kültürünü yaşatmayı ve yöresel lezzetleri gelecek nesillere aktarmayı hedefleyen bu yarışma, katılımcılardan ve ziyaretçilerden tam not aldı. Festival süresince gastronomi meraklıları, Malatya mutfağının eşsiz tatlarını deneyimleme fırsatı buldu.