Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Malatya'nın kendisi için özel bir yere sahip olduğunu belirterek, 6 Şubat depremlerinin ardından şehre gelerek yaraların sarılmasına destek olduklarını ve geçen yıl ilk kez dahil ettikleri Türkiye Kültür Yolu Festivali'ni bu yıl ikinci kez Malatya'da düzenleyeceklerini duyurdu.

Bakan Ersoy, festivalin Malatya'nın binlerce yıllık tarihini, köklü medeniyet birikimini ve zengin kültürel değerlerini daha geniş kitlelere ulaştırmayı amaçladığını söyledi. UNESCO Dünya Mirası Listesi'ndeki Arslantepe Höyüğü gibi önemli merkezlere sahip olan Malatya'nın Anadolu'nun kadim medeniyetlerinden biri olduğunu vurgulayan Ersoy, festivalin şehrin tarihini, kültürünü, sanatını ve gastronomisini tanıtarak ulusal ve uluslararası görünürlüğünü artıracağını ifade etti.

Malatya Kültür Yolu Festivali, şehrin tarihi ve kültürel mirasının yanı sıra zengin mutfak kültürüyle de ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim sunacak. Festival boyunca belirlenen 31 Lezzet Noktası'nda Malatya mutfağının özgün tatları tanıtılacak. Bu lezzet noktaları, kentin gastronomi mirasını sergilemeyi, yerel işletmeleri desteklemeyi ve ziyaretçilere Malatya mutfağını keşfetme fırsatı sunmayı hedefliyor.

Festivalin gastronomi programında Ömür Akkor ev sahibi şef olarak yer alacak. Ayrıca konuk şefler Halil Sarıal, Emre Murat, Erşan Yılmaz, Gökhan Ali Çamkerten ve Michelin Rehberi Tavsiye Listesi'ndeki Şef Mevlüt Özkaya ile yemek kültürü yazarı Aylin Öney Tan, gastronomi yazarları Ebru Erke ve Müge Akgün ile BigChefs Kurucu Ortağı Gamze Cizreli, Malatya'nın gastronomi mirasını keşfedecek.

Fırat Havzası'nın bereketli topraklarında şekillenen Malatya mutfağı, yöresel ürünleri geleneksel pişirme teknikleriyle birleştiriyor. Dünya çapında bilinen kayısısından kağıt kebabına, analı kızlı köfteden içli köfteye, kiraz yaprağı sarmasından yaprak döner ve tandır lezzetlerine kadar geniş bir yelpazede sunulan mutfak kültürü, ziyaretçileri yüzyıllara dayanan gastronomi mirasıyla buluşturacak.

Festival kapsamında 100. Yıl Kent Parkı'nda dokuz gün boyunca ücretsiz konserler düzenlenecek. Bu konserlerde Hakan Altun, Simge, Kıraç, Serkan Kaya, Derya Uluğ, Ceza, Oğuzhan Koç, Sefo ve Ferhat Göçer gibi sevilen sanatçılar sahne alacak.