Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) Haziran 2026 verileri, kümes hayvancılığındaki üretim göstergelerinde geçen yılın aynı dönemine göre önemli bir artış olduğunu ortaya koydu. Haziran ayında tavuk yumurtası üretimi yüzde 21,0, kesilen tavuk sayısı yüzde 14,4 ve tavuk eti üretimi yüzde 14,7 oranında yükseldi.

Yılın ilk yarısında da üretimde artış eğilimi sürdü. Ocak-Haziran döneminde tavuk yumurtası üretimi yüzde 18,6 artış gösterirken, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,2 ve tavuk eti üretimi yüzde 0,3 oranında arttı.

Aylık bazda incelendiğinde, tavuk eti üretiminde dikkat çekici bir yükseliş gözlemlendi. Mayıs ayında 202 bin 336 ton olan üretim, haziran ayında yüzde 14,8'lik bir artışla 232 bin 238 tona ulaştı. Öte yandan, tavuk yumurtası üretimi aynı dönemde yüzde 1 azalarak 1 milyar 838 milyon 966 bin adede geriledi.